SOMMELIER.ERE​

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Le restaurant La Micheline*, recrute un(e) Sommelier(ère) pour un poste alliant service en salle et gestion de la cave.

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📝 Missions principales :

• Présence active en salle, conseil clients et service des vins

• Maîtrise de la carte des plats et proposition d’accords mets & vins en lien avec la cuisine

• Gestion d’une cave d’environ 1 000 références (France, Suisse, Espagne)

• Commandes, dégustations, carte des vins, stocks, ruptures et inventaires mensuels

• Formation et accompagnement des équipes

🍷 Profil :

• Expérience en sommellerie, idéalement gastronomique

• Goût marqué pour le service et la relation client

• Rigueur, esprit d’équipe et passion du vin

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💼 Nous offrons :

• Un poste en CDI à temps plein du mardi au samedi (fermés dimanche & lundi)

• Une équipe motivée, soudée et passionnée

• L’opportunité de travailler dans une société jeune, de progresser et d’élargir vos compétences

• Un environnement de travail exigeant, mais également convivial et respectueux

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📅 Prise de poste : Dès mars 2026
📩 Candidature : CV à l'adresse info@lamicheline.ch ou ci-dessous !

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