RESTAURANT
BISTRONOMIQUE À LA GARE
DES EAUX-VIVES, GENÈVE
Idéalement situé au coeur du nouveau quartier de la Gare des Eaux-Vives, faisant face à la majestueuse Nouvelle Comédie, La Micheline a ouvert ses portes en automne 2020.
C'est avec un immense plaisir que le Chef Andres Arocena vous surprendra par sa créativité au travers de plats d'excellente qualité, inventés en fonction des produits offerts par la saison, mettant en avant des techniques issues de la gastronomie dans une ambiance conviviale et cosy.
Réservations disponibles en ligne sur le lien ci-dessous !
UNE EXPERIENCE CULINAIRE UNIQUE
Le Chef Andres Arocena est originaire de San Sebastien, sur la Côte Basque.
C'est auprès des grands Chefs étoilés qu'il a fait ses armes, en passant par les plus grandes capitales de la gastronomie.
A aujourd'hui 33 ans, Andres Arocena est le Chef Exécutif du restaurant La Micheline Bistronomie ainsi que du restaurant italien Gigi Cucina & Bar, situés l'un à côté de l'autre.
NOTRE CAVE A VINS
Située au milieu du restaurant genevois de la gare
des Eaux-Vives, la cave à vin de La Micheline
recense près de 300 références de vins.
De nos beaux producteurs suisses aux plus grands vins français, en passant par des vins espagnols, portugais, hongrois et italiens, laissez-vous guider par les conseils avisés de nos équipes.