





LA MICHELINE
C’est dans la toute nouvelle Gare des Eaux-Vives, que le projet du restaurant La Micheline a trouvé sa place en 2020.
La Micheline se veut être un lieu de passion, de création et de partage. Un lieu qui fait son chemin tout naturellement pour offrir une parenthèse dans un quartier à grande vitesse.

NOTRE REFLEXION
Réfléchir, dialoguer, goûter chaque assiette pour l’associer avec la bouteille qui, selon nous fera le plus de sens.
Accueillir, partager, expliquer chaque menu pour partager les valeurs de chaque producteur, pêcheur ou vigneron.


ANDRES AROCENA
Un lieu où le Chef Andrés Arocena s’exprime pleinement avec une cuisine sans aucune contrainte, s’amuse avec chaque produit, chaque texture, chaque couleur et explore les saveurs que la nature a à offrir.

NOTRE CAVE
Toute en transparence au milieu de notre restaurant, notre cave à vin recense près de 1'000 références. De nos producteurs suisses aux plus grands vins espagnols, en passant par les plus belles références mondiales, laissez-vous guider par les conseils avisés de nos sommeliers.



MENU DEGUSTATION
La meilleure manière de découvrir La Micheline
Menu dégustation en 5 temps - 135.- CHF
Avec accord mets & vins +70.- CHF
Menu dégustation en 6 temps - 155.- CHF
Avec accord mets & vins +80.- CHF
MENU A LA CARTE
Notre carte est disponible tous les midis et tous les soirs pour découvrir les créations du Chef
MENU DE LA SEMAINE
Tous les midis, notre menu de la semaine à 65.- CHF est composé d'une entrée, un plat et un dessert, et renouvelé tous les 15 jours
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Quels sont les jours et horaires d'ouverture du restaurant ?La Micheline vous accueille du mardi au samedi, pour le service du déjeuner et du dîner. Les réservations sont prises entre 12h et 13h30 pour le déjeuner, et entre 19h00 et 21h00 le soir.
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Comment puis-je effectuer une réservation ?Les réservations peuvent être effectuées directement via notre site internet à l'adresse suivante : https://www.lamicheline.ch, par téléphone ou message WhatsApp au 022 840 03 38, ou par email à l'adresse info@lamicheline.ch. Nous vous informons qu'il n'est pas possible de réserver pour plus de 6 personnes en ligne. Pour les groupes à partir de 7 convives, nous vous prions de bien vouloir soumettre une demande de réservation en suivant le lien ci-dessous, afin que nous puissions vous faire une proposition de menu sur mesure. Pour de plus amples informations, veuillez consulter la section "Réservation de groupes" ci-dessous.
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Proposez-vous des menus végétariens ou adaptés aux régimes spécifiques ?Avec plaisir, notre Chef est à même de s’adapter à vos régimes alimentaires ou allergies, dans la mesure du possible, à condition que celles-ci nous soient communiquées à l’avance. Nous vous encourageons à nous contacter par téléphone ou à nous envoyer un email pour toute allergie ou intolérance, afin que notre brigade puisse vous offrir une expérience personnalisée et en toute sécurité.
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Un code vestimentaire est-il requis ?Un code vestimentaire n'est pas imposé. Notre équipe adopte une tenue décontractée, cependant nous vous suggérons une tenue élégante et soignée, en accord avec l'ambiance raffinée de notre établissement. Néanmoins, chacun est libre de venir comme il le souhaite pour profiter d'un dîner agréable.
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Disposez-vous d'une terrasse ?Oui, nous avons la chance tout l'été de bénéficier d'une grande terrasse végétalisée et particulièrement calme et confortable, d'une cinquantaine de place. Notre terrasse est ouverte midi et soir lorsque la météo le permet.
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Comment pouvons-nous nous rendre à La Micheline ?Nous avons la chance de bénéficier d’un excellent accès en transports, en plus de notre parking (voir question suivante). Voici les options disponibles pour venir à "La Micheline" : Voiture : Voir question suivante concernant le parking du restaurant. CEVA / Léman Express : La gare est située juste en dessous du restaurant, à seulement 30 secondes à pied. Tram 17 et tram 12 : Arrêt "Gare des Eaux-Vives" à proximité immédiate. Station de vélos : Une station sécurisée se trouve à la Gare des Eaux-Vives. Station de taxis : Juste en face du restaurant. Si vous le souhaitez, nous serons ravis de commander un taxi à la fin de votre repas.
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Disposez-vous d'un parking à disposition des clients ?Nous avons la chance de disposer d'un vaste parking situé à la gare des Eaux-Vives, accessible aux clients sur trois étages, offrant plus de 450 places à un tarif très abordable (plus d'informations via le lien ci-dessous). Pour un accès facile au restaurant, nous vous conseillons de sortir par la porte n°9 du parking, puis de prendre l'ascenseur jusqu'à l'étage 0. En sortant de l'ascenseur et en vous orientant vers la droite, vous découvrirez notre restaurant "La Micheline". https://ch.parkindigo.com/parkings/parking-gare-des-eaux-vives/
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Les enfants sont-ils les bienvenus ?Oui, les enfants sont les bienvenus, à condition qu'ils puissent apprécier l'expérience dans le respect des autres convives. Nous serons ravis de mettre à disposition une chaise haute sur demande et d’adapter le menu dans la mesure du possible. Cependant, il convient de préciser que notre établissement n'est pas forcément le lieu le plus adapté aux très jeunes enfants, car l'atmosphère de notre restaurant se veut calme et intime.
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Les chiens sont-ils les bienvenus ?Oui, bien sûr, les chiens sont les bienvenus, à condition qu'ils sachent se tenir et ne dérangent pas les autres clients. Il est préférable de nous en informer à l’avance, afin que nous puissions vous attribuer une table plus adaptée, où votre compagnon à quatre pattes pourra être installé confortablement sous la table.
